Voor een goed functionerende website maken we gebruik van functionele cookies. Als je hieronder op Ok้ klikt, maken we ook gebruik van analytische cookies (zie onze privacy-pagina). Als je deze laatste cookies niet wilt, klik dan op Weigeren.
 | Kwaliteit getest door onafhankelijk laboratorium. Bekijk analyserapport (.pdf) |
1000 gram ei-eiwit poeder.
Neem 1 tot 1,5 maatschep Egg Protein voor en/of na het sporten of wanneer de voeding onvoldoende eiwit bevat. Eiwit draagt bij aan behoud of toename van spiermassa en behoud van normale botten. Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Smaak Naturel
Ei albumine, emulgator: zonnebloemlecithine.
Smaak Vanille
Ei albumine, vanille aroma, emulgator: zonnebloemlecithine, zoetstof: sucralose.
Smaak Chocola
Ei albumine, magere cacaopoeder, natuurlijk aroma, emulgator zonnebloemlecithine, zoetstof: sucralose.
Allergenen: ei
De voor dit product gebruikte eieren zijn afkomstig van scharrelkippen.
De oer-eiwitshake
Voordat eiwitshakes op basis van eiwitpoeders hun intrede deden, was er al de rauwe-ei-shake. Veel old school bodybuilders genoten van hun dagelijkse eiwitdrank met daarin een dozijn eieren. Een snelle prote๏nerijke maaltijd die goed werkt!
De smaak en textuur van rauwe eieren zijn echter niet aan iedereen besteed. Wie toch op een smakelijke manier wil profiteren van de spierherstellende en spieropbouwende werking van ei-eiwit, kan nu een lekkere eiwitshake maken met Egg Protein van Power Supplements.
De aminozuren in Egg Protein eiwitpoeder zijn overigens beter opneembaar dan de aminozuren uit eiwit van rauwe eieren. Dit is te danken aan de pasteurisatie van het eiwitpoeder. De verhitting van kippenei-eiwit kan de vertering verhogen van 50% tot wel 90%.
Smaak en textuur van eiwitpoeders van kippenei
Al jaren bestaan er naast de meer gangbare eiwitpoeders op basis van melkeiwitten ook eiwitpoeders op basis van kippeneieren. Net als met de rauwe eieren eiwitshake is de smaak en textuur van deze eiwitpoeders vaak onder de maat.
Door een uitgekiend productieproces is Egg Protein echter bijzonder mild van smaak en heeft het een veel betere textuur. Daarnaast schuimt het vrijwel niet. Dat schuimen is iets dat bij poeder van kippenei-eiwit vaak een probleem is.
Kippenei is een wezenlijk ander eiwit dan wei-eiwit en case๏ne. Dit verschil is ook te proeven. Maar Egg Protein in de smaken Vanille en Chocola is zonder twijfel de beste eiwitshake op basis van kippenei die wij in 3 decennia geproefd hebben. De Naturel-versie van Egg Protein kan goed op smaak gebracht worden met bijvoorbeeld fruitsap.
Hoeveelheid eiwitten per shake
Elke maatschep met 30 gram Egg Protein bevat de hoeveelheid prote๏ne van bijna 8 kippeneieren (gerekend met eieren van 60 gram zonder het eigeel), wat resulteert in een eiwitpercentage van 89%. Een pot van 1000 gram bevat het prote๏ne-equivalent van maar liefst 260 eieren.
In Egg Protein is geen eigeel verwerkt, waardoor het geen cholesterol bevat (cholesterol uit eigeel kan geen kwaad, maar wanneer het wordt verwerkt tot een poeder oxideert het en is het wel ongezond). Egg Protein is ook lactosevrij.
Bereidingswijze
Mix 1 maatschep Egg Protein (30 gram) met 200-300 ml water, melk, vruchtensap of gebruik in je eigen favoriete recept.
Bewaarvoorschrift
Bewaar op een droge plaats in goed gesloten verpakking bij kamertemperatuur en afgeschermd van zonlicht.
Allergenen informatie
Bevat eiwit van kippenei.
Gemiddeld aminozuurprofiel (percentage van eiwit)
Alanine 7.3 %
Arginine 6.8 %
Asparginezuur 12.1 %
Cystine 3.3 %
Glutaminezuur 15.5 %
Glycine 4.1 %
Histidine * 2.8 %
Isoleucine *# 4.3 %
Leucine *# 8.0 %
Lysine * 7.0 %
Methionine * 1.1 %
Phenylalanine * 5.3 %
Proline 4.3 %
Serine 5.0 %
Threonine * 3.7 %
Tryptophan * 1.0 %
Tyrosine 3.6 %
Valine *# 4.8 %
* = Essential Amino Acid (essentieel aminozuur)
# = BCAA (vertakte keten aminozuur)
Tekst ฉ 2010-2024 Power Supplements BV
| Per 100 g | Per 30 gram | |
| Energie | 1596 kJ / 380 kcal | 478.8 kJ / 114 kcal |
| Eiwit | 89,0 g | 26,7 g |
| Koolhydraten | 1,2 g | 0,4 g |
| - waarvan suikers | 0,1 g | 0,0 g |
| - waarvan lactose | 0,0 g | 0,0 g |
| Vet | 0,5 g | 0,2 g |
| - waarvan verzadigd | 0,0 g | 0,0 g |
| Vezels | 0,3 g | 0,1 g |
| Zout | 3,1 g | 0,9 g |
| * Afhankelijk van de smaak kan de voedingswaarde afwijken. | ||
 | Kwaliteit getest door onafhankelijk laboratorium. Bekijk analyserapport (.pdf) |
