Hey als je teveel eiwitten neemt wordt je er dan dik van ? of maakt dat niet uit. Want ik neem nu al 2 weken pure whey proteïn en het lijkt of men buik boller komt te staan ;d

Mvg

Van teveel eiwit wordt je zeker dik. Het bevat namelijk calorieën en die kan je niet ongelimiteerd toevoegen.

Bij een eiwitdieet ruil je de calorieën van koolhydraten in voor calorieën van eiwit. Dat bevordert het afslanken.

Een krachtsporter kan het eiwit in veel gevallen gewoon toevoegen aan het bestaande dieet. Dat resulteert in een hogere calorieinname. Bij een juiste training, voldoende rust/slaap en goede voeding, zal de hogere eiwit- en calorieinname resulteren in spiergroei en een snellere stofwisseling.

Mensen die op korte termijn een opgezette buik krijgen van eiwit, hebben een probleem met de vertering ervan (dit komt vaak voor). Het kan zijn dat er sprake is van een intolerantie voor dit specifieke type eiwit. Een andere mogelijkheid is dat er teveel eiwit wordt gebruikt waardoor de vertering niet volledig is. Dit gaat gepaard met gasvorming en een opgezette buik.

Je zou eens twee dagen de shakes kunnen laten staan. Als de 'bolle buik' dan weg is, kan je stellen dat je het eiwit niet goed verdraagt of dat je teveel nam. Je kan het dan nog eens proberen met een lagere dosering. Een halve maatschep is een goede hoeveelheid.

Kan ik dit gebruiken als maaltijdvervangers voor een eiwitdieet zo,ja hoe vaak per dag mag ik dan een shake nemen?

Als de shake wordt aangevuld met groenten, dan kan het een maaltijd vervangen. Bij drie maaltijden per dag zou ik niet vaker dan tweemaal een shake nemen.

De meeste mensen nemen een shake bij het ontbijt en een bij het middageten. 's Avonds wordt dan warm gegeten (koolhydraatarme recepten).

Beste L.S.

Is de Whey ook verkrijgbaar zonder de E-stoffen?
Of is dat soms de variant met natuurlijke zoetstof?
BVD
Mvg, Rob Oerlemans

Hoi Rob,

Alle varianten van de Pure Whey Protein Isolate bevatten een kleine hoeveelheid sojalecithine. Dit zorgt ervoor dat het eiwit in oplossing gaat zonder te klonteren (instant).

De met sucralose (E955) gezoete whey isolaat bevat tevens een heel klein beetje verdikkingsmiddel / emulgator (guar gom) E412. De met Stevia gezoete whey isolaat bevat zelfs helemaal geen verdikkingsmiddel.

De natuurlijke zoetstof Stevia heeft overigens ook een E-nummer: E960.

Ben al een tijdje bezig met gebakken vloeibare eiwitten te eten met aardappelen
maar dit begint nu toch wel te vervelen :)

Ik had op jullie site die zak gezien van 15 kg bestaande uit ei eiwit (die ik volgende week graag zou bestellen)
Nu had ik mss een domme vraag maar stel ze toch :)
Is er ook een supplement dat de aardappelen (vanwege de glycemische werking + andere stof waar de naam me even ontsnapt die goed is voor de spieropbouw,...) zou kunnen vervangen
dus geen gemalen harvermout ofzo want die neem ik ’s morgens al .

Ik sta momenteel op 104 kg (10%) ! Bedoeling is om zoveel mogelijk massa vast te houden en nog te zakken in vet%
Zijn er eventueel nog andere supplementen die jullie aanraden ?

Voedingsschema in het kort

8u: 70 gr gamalen havermout + 30gr whey isolaat choco

10u: 200gr gebakken eiwit + 150 gr aardappelen

13u: 300gr kip + 100gr gebakken rijst

15u: 200gr gebakken eiwit + 150 gr aardappelen

19u: 300gr witte vis + groene groenten

22u: 60gr caseine shake

Training : alle spiergroepen 1 keer verspreid over 5 dagen + 3 x45 min cardio (fietsen) per week

Alvast bedankt voor de feedback

Jij gaat goed met je 104kg @ 10%. Petje af!

De zak met eiwitpoeder is geen ei-eiwit maar wei eiwit (whey). Wei eiwit is voor zover bekend het sterkste spierbouwende eiwit. Ik zie dat je whey al gebruikt bij je ontbijt :).

Wil je een vervanging voor aardappelen met dezelfde glycemische index en insuline respons? Ik denk dat maltodextrine aardig in de buurt komt. Maltodextrine zit verwerkt in het supplement Supreme Gainer.

Wij raden echter niet aan om voeding te vervangen door de Supreme Gainer. We adviseren het als aanvulling op maaltijden. Aardappelen zijn heel voedzaam. Als je ze wil vervangen kan je misschien beter kiezen voor pasta, quinoa, boekweit of zoete aardappel.

Supplementen die me voor jou het meest geschikt lijken zijn:

Creatine monohydraat. Dit kan je helpen aan meer spiermassa en beter spierherstel.
Als je creatine gebruikt is het soms handig om extra magnesium te gebruiken.

Je huidige dieet lijkt me niet erg veel zink te bevatten. Zink is belangrijk voor groei. Misschien is een zink + magnesium supplement wat voor je. Bijvoorbeeld onze Natural T-Booster.

Omega-3 / visolie. Dit zit in vette vis. Jij eet echter witte vis. Daar zitten weinig omega-3 vetzuren in. Een visolie supplement kan je helpen je vetpercentage verder te laten zakken.

Natural Fat Control. Een supplement met plantenextracten (groene thee, kurkuma/geelwortel, druivenpittenextract) dat kan bijdragen aan een drogere fysiek.

Bedankt voor de snelle reactie !

Als ik de uitleg lees op site zou de biologische waarde van het wei eiwit bijna even goed zijn als gewoon eiwit (dacht ongeveer 98%).
Het zou voor mij gewoon makkelijker zijn (met het werk) om 2 maaltijden (van eiwit en aardappelen) te vervangen daar eventueel een shake.

omega 3 neem ik al voor het moment
creatine =neem ik kre alkalyn, zou minder vocht ophouden als gewone creatine dacht ik

nog eens bedankt voor het antwoord ! u mag zeker nog bestelling verwachten.
ik bestelde vroeger bij .... .. ... maar heb toch gevoel dat hun shakes toch niet echt de kwaliteit zijn wat ze beweren.

Het eiwit van het complete ei (inclusief eigeel) is lange tijd beschouwd als het eiwit met de hoogste biologische waarde. Die is inderdaad bijna 100. Dat betekent dat de mens het bijna volledig kan gebruiken.

Later is gebleken dat wei eiwit niet alleen voor 100% gebruikt kan worden, maar dat het door de grote hoeveelheid essentiële aminozuren ook veel andere eiwitten met een lagere biologische waarde kan completeren. De biologische waarde heeft volgens de definitie eigenlijk een maximum van 100 (er wordt ook wel een schaal van 0 tot 1 gebruikt). Toch heeft men de bijzondere capaciteiten van wei eiwit willen uitdrukken in een getal. Dat is meen ik 156 geworden.

Als je vaste maaltijden zou vervangen door een weightgainer shake zou ik daarbij wel extra groenten willen aanraden. Dan blijft de balans van microvoedingsstoffen goed. Maar dit lukt waarschijnlijk niet als je juist tijd wilt besparen.

Voor zover wij weten, geeft kre-alkalyn geen ander resultaat dan creatine monohydraat.

Ik heb een vraag over de Pure Whey Protein Isolate en de Micellaire caseine. Ik wil vet verbranden en (veel) afvallen. Ik heb vernomen dat naast het sporten het verstandig is om eiwitshakes te gebruiken omdat je dan een betere vetverbranding krijgt en een minder hongergevoel. Klopt dit? Wat wordt geadviseerd om deze twee eiwitten gezamenlijk te gebruiken? Helpt het met afvallen?

De eiwitten helpen met afvallen als ze in plaats van normaal voedsel gebruikt worden. Dus als je bijvoorbeeld boterhammen vervangt door een shake (liefst met wat groenten erbij). De betere vetverbranding komt doordat je de koolhydraten uit je voeding zo veel mogelijk weglaat en doordat je ook wat minder calorieën eet.

Als je alleen maar koolhydraten en calorieën mindert, zal je veel spiermassa verliezen en veel honger hebben. Dit zijn typische verschijnselen van een ouderwets calorisch beperkt dieet of een ‘crashdieet’. Het spierverlies is iets wat je moet zien te voorkomen. De eiwitten bieden zoveel mogelijk bescherming tegen spierafbraak en ze stillen de honger. Ze maken het afvallen daarom effectiever en aangenamer.

Zowel Pure Whey Protein Isolate als Micellar Casein kunnen gebruikt worden. Als shake voor of na het sporten is whey de beste keuze. Voor remmer van het hongergevoel is caseïne het meest effectief. Mogelijk beschermt caseïne ook het beste tegen spierafbraak, maar bij ouderen zou whey wel eens effectiever kunnen zijn.

ik las een , voor mij, nogal verontrustend artikel over mono sodium glutamaat ( MSG smaakversterker E621) dat schuilgaat in de naam gehydroliseerde Whey proteine isolaat.

mijn vraag aan u is.

Ben ik nou gewoon E621 aan het gebruiken in de vorm van uw Pure Whey Proteine Naturel.

Glutamaat is een vrij aminozuur. Dat kan door middel van hydrolyse verkregen worden uit bijna alle soorten eiwit. Als u gewoon wei eiwit eet, breekt uw spijsvertering het eiwit af tot ketens van 2 en 3 aminozuren. Daarna zullen die korte ketens van aminozuren in de darmcellen verder afgebroken worden tot losse aminozuren.

Wanneer er een overschot aan vrije glutamaat ten opzichte van andere aminozuren aanwezig is, zou dit mogelijk schadelijk kunnen zijn voor het lichaam. Die schade is dan het gevolg van het zenuwprikkelende effect van glutamaat. Wanneer echter veel verschillende typen aminozuren aanwezig zijn, zoals bij vertering van een compleet eiwit, dan wordt het prikkelende effect van glutamaat tegengegaan door het dempende effect van andere aminozuren zoals glycine.

Wei eiwit heeft daarom een compleet ander effect dan glutamaat in vrije vorm. Zelfs wei eiwit hydrolisaat zoals gebruikt door sporters, heeft zeer waarschijnlijk geen effect zoals E621 omdat het een compleet spectrum aan aminozuren biedt.

Maar uw product is niet gehydroliseerd toch?

Dat klopt. Het eiwit is volledig intact.

Ik weet het zelf ff niet,

Welke is het beste voor meer spiermassa/ en bij het opbouwen van spier (Micellar Casein of whey protein)

En Wat zijn de beste momenten om het te gaan drinken

-Voor het slapen ?
- Na of voor het sporten ?
-in de ochtend ?

Over het algemeen wordt 'whey protein' gezien als de sterkste stimulator van spieropbouw en 'micellar casein' als de sterkste remmer van spierafbraak.
Dit is de uitkomst van tests waarbij de eiwitten op zichzelf gebruikt werden. Zodra er echter koolhydraten bij de shake gebruikt worden (suikers en/of zetmeel) zal het verschil in uitwerking waarschijnlijk veel kleiner worden.

Voor oudere mensen lijkt wei eiwit voor alle doeleinden beter. Maar ook hier zouden koolhydraten misschien een storende variabele kunnen zijn.

Rondom de training lijkt wei eiwit in alle gevallen heer en meester te blijven. Er wordt wel gesuggereerd dat caseine na de training beter is. Maar dit advies is afkomstig van onderzoek waarbij verder niets gegeten werd. Als je eerst whey proteine gebruikt en na een uur een gewone maaltijd dan gaat dit niet op.

Veel mensen gebruiken de shakes inderdaad bij het ontbijt, bij de training en voor het slapen gaan. Dat zijn prima tijdstippen. Zorg er wel voor dat een voldoende groot aandeel van de dagelijkse eiwitinname uit gewone voeding komt.

Bij houdbaarheid las ik dat het op een droge plek op kamertemperatuur moet worden bewaard, maar ik vroeg mij af wat de houdbaarheidsdatum is.

Met vriendelijke groet,

De huidige batch heeft als datum 03-07-2013. Vanaf productie geven we anderhalf jaar houdbaarheid aan de whey. In de praktijk is de whey zelfs langer dan dat houdbaar. Bij het gebruik van een bij te vullen pot hoeft de zak zo min mogelijk geopend te worden, dit komt weer ten goede aan de houdbaarheid.

Ik zie dat andere supplement winkels ook een proteine mix aanbieden van (meestal 6) langzame en snelle eiwitten gemixed. Nu vind ik de kwaliteit van jullie whey beter dan de andere en vroeg me af waarom jullie dit niet in het asortiment hebben?

Of zien julie hier niet meerwaarde van?

Bvd,
Tim

Hoi Tim,

Eiwitmixen hebben voor- en nadelen. Het voordeel is dat je een eiwit met een tekort aan bepaalde aminozuren kan combineren met een eiwit dat juist rijk is aan die aminozuren. Zo vult het ene eiwit de ander aan en stijgt de zogenaamde biologische waarde van de eiwitmix. Op deze manier kan je minderwaardige eiwitten verbeteren.

Wei eiwit heeft de hoogste biologische waarde van alle eiwitten. Er valt daarom niets meer aan te verbeteren door het te mengen met andere eiwitten. Meng je het met andere eiwitten dan zal de biologische waarde alleen maar dalen. Het wei eiwit heeft verder als voordeel dat het heel makkelijk verteerd wordt.

In eiwitmixen willen nog wel eens eiwitten toegevoegd zijn die wat minder makkelijk verteerd worden. Of, wat nog erger is, er kan een eiwit in zitten waar je intolerant voor bent (eiwit van ei is een veel voorkomende). Hoe meer eiwitten in een product zitten, hoe groter de kans dat je een ervan niet goed verdraagt. Dat kan zich uiten in (subtiele) vermoeidheid.

Overigens is bij veel eiwitmengsels iets grappigs aan de hand. Dan staat er op de verpakking bijvoorbeeld ‘met 6 verschillende eiwitten’. En wat blijkt er dan in te zitten? 1) wei eiwitconcentraat, 2) caseinaat 3) wei eiwit isolaat 4) micellaire caseine, 5) soja eiwit 6) ei-eiwit. In feite zitten er dan geen 6 maar 4 verschillende eiwitten in. De wei en caseine eiwitten zitten er echter in verschillende uitvoeringen in. Namelijk de goedkopere wei eiwit concentraat en caseinaat en de duurdere wei eiwit isolaat en micellaire caseine.

Aan de volgorde van de ingrediënten kan je zien welke eiwitten het grootste aandeel hebben in het product. Als wei eiwit concentraat en isolaat gemengd worden zie je eigenlijk altijd dat de concentraat als eerste genoemd wordt. Van de isolaat wordt dan veel minder gebruikt. Zo worden de productiekosten gedrukt. Maar het etiket spreekt van een geweldig supplement vanwege de verschillende eiwitvormen!! Hetzelfde geldt voor het goedkope caseinaat en het duurdere micellaire caseine.

Als wij een gecombineerd eiwitsupplement aanbieden is dat alleen als er sprake is van een toegevoegde waarde van de combinatie. W hebben een idee voor een plantaardige eiwitmix als alternatief voor melkeiwitten. Bij plantaardige eiwitten is mixen gewenst om de biologische waarde op peil te krijgen. Met twee goed gekozen typen eiwit kan je al een heel eind komen.

Beste meneer/mevrouw,

Is alle proteine poeder geschikt om bijvoorbeeld toe te voegen in een broodbak mix?
Ik heb namelijk een broodbakmachine maar wil het brood graag meer proteine rijk maken.

In afwachting van uw reactie.

De eiwitten whey en caseine zijn melkeiwitten. Melk is geschikt voor bakken en de eiwitten daarom ook. Nou bevatten onze eiwitpoeders ook aroma’s en zoetstof. De zoetstof sucralose is geschikt voor gebruik bij hoge temperaturen. Maar van de verschillende aroma’s weet ik niet hoe stabiel ze zijn. Het beste gebruik je daarom de naturel eiwitten zonder toevoegingen. Waarschijnlijk vind je de naturel versies van whey en caseine wat smaak betreft ook het beste combineren met brood ;) .